第八卷 烤肉将棋

  「呼~~……嘿!今天也下了很多棋呢~」

  「下了很多棋呢~」

  于关西将棋会馆二楼道场下了一整天练习将棋,我与爱同时伸了个懒腰,放松僵硬的脑袋与身体。

  时值四月,地点为大阪。

  我──九头龙八一获得了位居将棋界顶峰的龙王头衔,并首次收了一名弟子入门。她是个才刚升上小学四年级的女孩。

  名为雏鹤爱。

  这名来自北陆温泉街、只身勇闯大阪的JS(小学女生),几经波折坎坷之后,目前正在邻近将棋会馆的某间公寓与我同居。

  也就是所谓的内弟子。

  于是年仅十六岁的我,也变成了育有一儿的保母,还得考虑弟子今天的晚餐该如何处理……不过现在返家后立刻煮饭,未免有些累人。

  「爱,你有什么喜欢的食物吗?」

  我收拾著棋子如此询问,弟子则摆出剪刀的手势回答:

  「蟹蟹~!」

  「螃蟹吗?现在不是吃螃蟹的季节呢…………对了,烤肉呢?」

  「喜欢!超级喜欢!」

  「很好!那就乘势去吃顿肉再回去吧!」

  「耶──!肉~肉~!!」

  爱欣喜若狂,高兴地手舞足蹈。

  唔嗯!好可爱。

  虽然我不是萝莉控,仍为小女孩兴奋雀跃的身影涌升无穷的怜爱之情。虽然我不是萝莉控。

  「话虽如此,两个人单独吃烤肉还是有点寂寞,也邀其他棋士去吧?」

  「好的!大家一起享用更美味♪」

  「对吧!那我去棋士室一趟再来。」

  于是我便前往三楼棋士室露面,当身处房内的人物映入眼帘的瞬间,我才得知这是堪称一手顿死的大坏棋。

  不管何时,下出坏棋时总是后知后觉,等落子之后才惊觉不妙……

  ☖

  「……」

  「……」

  「……」

  自联盟徒步约五分钟的场所,座落著名为『炭火烤肉•※小功』的店家。占据了餐厅包厢的三个人始终沉默不语。(译注:小功为棋士中田功之昵称。)

  成员为我、爱,以及────师姊。

  虽然比我年少,却因更早入门而高居师姊之位的空银子女流二冠偶然身处棋士室,使原本能谈笑风生的晚餐时光,骤变为无声的夜晚。

  顺带一提,走到这里的路上,我们之间的对话仅有「师姊你今天做了什……」「将棋。」,然后就此结束。好可怕的炼狱……

  而且──

  「……喂,坐在那边桌位的人是……」

  「咦!?白雪姬……!?」

  「那个和她在一起的不起眼男人是谁啊……?」

  才刚就坐,附近的客人便开始看向这里并窃窃私语。

  拥有《浪速白雪姬》这种夸张别名的师姊,不仅将棋界,更是关西圈屈指可数的偶像。

  不输给职业偶像的容貌、如白雪般剔透的肌肤与银发,又是小学时代便勇夺女流最高位头衔『女王』与『女流玉座』的将棋奇才。自从她在女流棋战登场后,整整四年都在女流公式战保持无败的神奇实绩。只有国中三年级的师姊,已高居传说领域。

  虽说我国中便晋升职业棋士,还以史上最年少之姿夺得七大头衔最高阶之『龙王』,也颇为出色,但多亏超乎人类范畴的师姊,我的存在感格外稀薄。我是不在意啦……我是不在意啦!!

  「那、那个……」

  在极尽难堪的恶劣气氛中,爱战战兢兢地开口了。

  「师傅?进来这种看起来很昂贵的店,真的没关系吗……?」

  「没问题的,这家伙去年大赚了一笔。」

  回话的人不是我,而是师姊。理所当然地,她是以我会请客为前提而回答的。

  顺带一提,顶尖棋士的奖金总额每年都会公开。至于我持有的龙王头衔,则是以像『获胜一次便能夺得○○万圆』这种感觉,连同其余淘汰赛的奖金都尽数公布。换言之,我的钱包内部早已被师姊摸得一清二楚。

  「今年有龙王战的奖金进入口袋,即便对局全部吃败仗,也确定年收有四千万以上。纵使失冠,记得光是参加番胜负就能获得一千五百万左右吧?有钱人可真好呢~这样自然会想在家养只小学生啰~」

  「……我又没问阿姨。」

  「你叫谁阿姨啊?」

  两人立刻开始针锋相对。

  爱与师姊从相遇瞬间就相当不合,这种程度的你来我往,就像初手7六步与3四步一样,是司空见惯的开场。也就是说她们只要一碰面,就会充满烟硝味。拜托饶了我吧。

  「好、好了好了,师姊。毕竟同属一门,师姊你又是爱的师姑……」

  「即便如此,一般也不该叫别人『阿姨』吧?应该称呼『空老师』,至少也该叫『空小姐』不是吗?」

  「不要。」

  「臭小鬼……」

  「好啦好啦好啦。好~啦好啦好啦好啦好啦~」

  我不得已只好出声劝架。倘若这里是我房间或联盟的话,还能靠将棋一分高下,不过在没有棋盘跟棋子的情况下,很可能会演变成直接互殴。

  「抱歉啦,师姊。你想嘛……爱才刚入门没多久,对将棋界的常识与礼仪很生疏……回去以后我会好好教育她的。真的。」

  「……」

  师姊罕见地噘起唇瓣,表现得像个孩子般责备我:

  「你袒护她?」

  「与、与其说袒护……教育弟子是师傅的职责所在嘛。」

  「……嗯哼~」

  「怎、怎么了嘛?你有什么不满吗?」

  「没有啊?无所谓呀,继续维持你的萝莉控本色吧。」

  「就说我不是萝莉控了!只不过弟子刚好是小学生罢了!!」

  「那国中生和小学生,你会收哪个当弟子?」

  「咦?当然是小学生啊!」

  「……」

  「不是不是不是不是!这是理所当然的吧!?将棋界就是才能的世界不是吗!?既然如此,弟子当然愈年轻愈好吧!?再说我年仅六岁就入门,师姊更是四岁就入门耶!还是幼稚园生呢!」

  砰咚!一声巨响赫然响起。

  一看,似乎是爱手中的菜单坠落地板。只见她脸色惨白,连在昏暗的照明下都一目瞭然。

  「师、师傅……」

  爱浑身打颤,紧揪我的衣服放声吶喊:

  「师傅您……只接受更年幼的小孩子吗!?」

  现场空气瞬间凝结。

  「那个……我的岁数勉强还在一位数,身高也不算高,大概勉强穿得下幼稚园时的衣服……啊啊!可是再没多久我就要十岁了……!」

  「呃,等一下,爱,我不是那个意思──」

  「师傅!我会尽力加油!努力成为师傅最喜欢的小女孩!生日时我会设法蒙混过去,即便只有一点也好,我会尽力不让自己增长岁数!!所以……所以……!!」

  「我明白了!没关系的!九岁也完全OK!!」

  「……真的吗?」

  「嗯!!我最喜欢小学生了!!」

  「……当恋爱对象也行吗?」

  「那、那还用说!九岁已经是了不起的淑女了!」

  「嘿嘿~♡我也最喜欢师傅了!」

  爱眼角含泪,绽露笑容紧拥住我。

  师姊看向我的眼神,简直就像看著路边被踩烂的昆虫尸体;店员与其他顾客的目光也如针一般刺人。本应炎热如火的烤肉店气氛,彷佛降至冰点以下。

  再也不能来这间店了呢……亏我还挺中意这里的……

  ☗

  「无聊的话题到此为止,快点菜吧。」

  师姊丝毫不把他人目光放在眼里,将手伸向掉落地板的菜单。稍作思考过后,她迅速叫唤店员。

  「不好意思。我要上等里肌三人份、特上牛五花三人份、上等横膈膜三人份、臀肉条三人份、烤牛内脏三……四人份、菲力牛排三人份,还有白饭三人份,以及石锅拌饭一人份。两个小碟子。还有上等厚牛肚三人份、牛心三人份、颊肉三人份。再来柳橙汁三杯。暂时先这样。」

  你到底想吃多少啊?

  「等、等一下,师姊……初手就点上等里肌和特上牛五花,不会太深入了吗?这样太油腻了吧?」

  『太深入』是将棋术语,比作『做过头』的意思。一开始我想先从清淡的食物开始,例如牛舌之类的。

  「啊?我肚子饿了,让我吃点重口味的东西。啊,服务生,麻烦追加黑毛和牛霜降沙朗牛排三片。」

  「就说你点太多了啦!!你有在听别人说话吗!?」

  「来烤肉店点肉有什么不对!?堂堂头衔保持者,别为了区区一、两片霜降牛肉啰哩啰嗦的!!」

  「霜降霜降的、※那么喜欢霜降就去下振飞车啊!!明明是个居飞车党,就别尽是点霜降!!」(译注:霜降与振飞车音近。)

  「食物喜好无关居飞车或振飞车!既然你这么说,那居飞车党该吃什么才对!?」

  「臀…………臀……臀肉盖?」

  「啊?那是哪里的肉啊?」

  「呃~……好像是臀部前端的肉吧……?」

  我看著菜单如此回答。

  上头写著,那是俗称『臀肉』的臀部肉下侧较为柔软的部位。由于牛的臀骨呈现H字形,因此称为H骨,经过讹传后变成了※臀肉盖。学了一课呢。(编注:H骨跟臀肉盖的日文读音相近。)

  在我们争执的期间,点的肉也陆续端上餐桌。

  「哇!看起来好好吃喔!!」

  「油花真丰沛呢~」

  也难怪爱会忍不住高声欢呼。即便在昏暗的照明下,里肌与横膈膜的油花仍闪闪发亮。看见这幅光景,让人再也按捺不住食欲。

  「来,快烤吧。」

  《浪速霜降姬》拿起夹子,开始烤起肉来,不愿服输的我也立刻参战。因为夹子太大,爱拿不稳,因此她只能满心雀跃地看著我们烤肉。

  然而此时,问题发生了。

  急性子的师姊,打算一口气烤好大量的肉。她是喜欢将肉铺满烤网,不留一丝空隙的类型。

  相反地,我则偏好追求每一片肉的美味,喜欢慢条斯理地烤,探索烤网上独自的浪漫。我可不接受只是一个劲儿地把肉排好。

  很快地,双方的烤肉观开始在烤网上激散出火花。

  「八一,麻烦用更有效率的方式烤肉。」

  「师姊你才是,一下子在烤网上铺满那么多种肉,这是哪个时代的烤肉方法啊?昭和时代吗?你是昭和人吗?」

  「八一你还敢说,那是什么空荡荡的烤法?我们可是有三个人,不多烤一点会追不上吃的速度。不要浪费空间。」

  「不,师姊你才浪费了一堆空间呢!外行人手法表露无遗,都不觉得丢脸吗?」

  「啊?哪里浪费?这完美的烤肉阵势哪里浪费空间了?」

  「就在那啊!那边的空间。」

  「哪里?」

  「就说是那里了。」

  「到底是哪里?」

  「……所~以~说~!」

  我将思绪从烤肉模式切换为将棋模式。

  「摆在5六位置的横膈膜显而易见是一手坏棋!那片横膈膜应该尽快想办法移到一旁,让5二的牛五花前进比较好。」

  「但是横膈膜只能往4筋移动不是吗?如此一来4筋会形成肉柱,乍看之下形势很恶劣。让肉堵塞只会害局势恶化吧?」

  「不会不会不会不会!反而是牛五花得以前进至5六位置后,滴到炭上的油脂更能加剧火势。那阵火势也将有助于3七与6四位置的肉。早点烤好就能从盘面上清除,根本不会堵塞。」

  「啊啊?让油脂滴落使肉早点烤好,未免太理想论了吧?若没滴油的话该怎么办?只会导致局势恶劣不是吗?」

  「你真是说不听耶~我的意思是你得用心洞悉肉的动向,多方活用盘面。受不了,所以观战记才会形容师姊『局限于阵地战,大局观很差』。」

  「哦~?真不愧是被评为『只懂得在终盘死缠烂打让对手厌烦,再趁机逆转』的人,说的话就是不一样呢~?」

  「我可是靠这种方法获得了头衔呢~」

  「头衔这种东西我也有啊,只不过两个而已。」

  「头衔的价值可不在数量。」

  「是喔,等你保持复数冠再来说大话吧?」

  「总而言之,我要把这没用的阵形清除掉!」

  「这里是属于我的区域──空区。闯进来的话,我就把你反弹回去。」

  我将夹子伸向师姊的阵地,师姊则用自己的夹子加以防御。双方的夹子剧烈撞击,在空中激烈交锋……!

  「肉烤好了,我拿走啰~?」

  爱无视展开激辩的我与师姊,延展背脊将手伸出去,用筷子轻巧地将烤肉夹进盘子里,将之变为自己的持棋。意外地是个深得要领的孩子呢。

  接著,她撒娇地抬头望向我。

  「师傅~我肚子饿了~(>_<)」

  「嗯?哦,抱歉抱歉。你吃吧。」

  「我开动了~!」

  爱欢呼一声,双手合十。我与师姊毫无意义的争论也暂时休战,两人双双拿起筷子夹肉。

  至于味道嘛──

  「嗯!好吃好吃♪」

  「……还不错。」

  师姊面无表情地低喃一声。

  师姊身为头衔战常客,已跑遍日本全国的旅馆与饭店。那些地方端上桌的餐点,往往都是一流厨师用一流食材精心烹调的山珍海味。因此师姊明明只是国中生,对食物味道却格外挑剔,既然能获得她的认同,表示这确实是一等一的美味。好想再来这间店……但已经不可能了……

  我怀著这般哀戚的心情,细细品味著肉的美味。此时,身旁传来了一声惊叫。

  「烫!」

  「怎么了,爱?还好吗?」

  「好烫喔……」

  「喂喂,可别烫伤啰?好好吹凉了再吃。」

  「好~」

  看样子我家弟子是猫舌头。像只小猫咪似的,真可爱。

  爱遵照我的告诫,嘟起小巧的嘴巴「呼~呼~」拚命呼气。好可爱。弟子好可爱。

  接著她将吹凉的肉,战战兢兢地送往嘴边。

  「如何?好吃吗?」

  「嗯~♡」

  爱绽露一抹沉醉的笑容,望向我大力点头。餐桌底下的双脚摇来摇去,就像小狗摇著尾巴一样。好可爱好可爱。

  光是看到这个笑靥,我就已经饱足了。

  以前每次来烤肉店,我满脑子只想著尽可能让自己多吃一片肉。如今我却只希望弟子尽量多吃一点。

  「好!使劲烤吧!!」

  我卷起袖子,抓起夹子。

  烤熟的肉与尚未烤熟的肉,于烤网上乱成一团。

  已遭清除的肉从烤网上消失,加上自肉与炭火中冒出的浓烟,现况已无法洞悉肉的动向。

  不过能出色整治这般混沌之人,才足以称作职业……!

  「嘿──!我要烤出香嫩多汁的肉!!」

  「八一……到这阶段了还保持居肉,你在小看烤肉吗?围肉都火烧眉头啰?」

  「师姊你才是呢,8三的里肌焦掉了喔?」

  「升变吧,快点升变。」

  意思是要翻面,在8三作成里肌。

  烤网各处都焰火四起,必须不花一秒、立刻做出判断。双方的烤肉手筋皆已用尽,彼此你来我往!好炽热!!

  「接招吧,师姊!一手损牛五花交换!」

  「太天真了,八一!烤肉若无内脏,即无胜算!」

  「师姊,光凭牛肚巩固阵势究竟想…………啊!!这、这围肉是──※美浓围!?」(编注:美浓和牛肚的日文读音相同。)

  在我们如此胡闹之际,爱不知何时露出严肃神情,喝斥了我与师姊。

  「不可以玩食物!!」

  「「对、对不起……」」

  ☖

  将刚开始点的肉几乎横扫殆尽后,我们迎来了饱足的悠闲时光。

  「哎呀~起初还不知道会怎么样,结果漂亮地攻破了呢。」

  「肚子都鼓鼓的了~(>_<)」

  爱抚摸著真的鼓了起来的腹部,流泄出可爱的呻吟声。多么完美的幼儿体型啊。

  顺带一提,所谓『攻破』在将棋用语中意指『击破对手的玉』。此外,将棋界也会以这句话形容『坚持到底』。

  把食物吃得一乾二净时也可用这词汇来形容。在内弟子时代,桂香姊也经常告诫我们「不许挑食,要全部攻破才行」,不过只要有讨厌的食物端上桌,师姊就会用它们攻打我的餐盘。

  「真好吃……不过尽是吃肉,让人也想吃点其他东西了呢。」

  我摊开菜单,稍作思考。

  「好,点些蔬菜或冷面吧。爱你有没有想吃什么?点什么都行喔?」

  「嗯…………我想吃布丁!」

  「你说这话时眼睛没在看菜单,是在看我的头发吧?」

  菜单上有冷冻布丁,于是我点了这道。以冰布丁当作收尾的甜点,确实相当合衬。

  「师姊你也点些什么吧?这里还有雪酪喔。」

  「※曼加利察猪五花肉三人份,外加猪肝。」(编注:一种匈牙利猪种。)

  「你还要吃肉啊!?」

  「我才想问你呢,来烤肉店吃什么蔬菜?你傻了吗?想吃蔬菜到田里吃不就得了。」

  你是小朋友啊!

  「呃,师姊你也应该多少吃点蔬菜吧?一直吃肉的话,那个……会死得早喔?」

  「无所谓,我也不想长生。」

  「愈爱说这种话的人就愈是长寿呢~反正我看师姊就算年过七十,也还是能保有头衔君临天下。」

  「……」

  师姊一语不发,仅以目光催促我快点点餐。

  与师姊争辩也赢不了,于是我便遵照吩咐向店员点餐。能干的店员在点完餐之后,也同时替我们更换烤网。

  过了一会儿之后,我们点的肉、蔬菜以及布丁都送上桌了。

  师姊拿肉,我则是蔬菜。这回的点餐内容差异好比将棋与围棋,于是没有掀起争端。烤网上迎来了一段和平时光……本应如此。

  没错……我原本以为……

  那会是一段和平的时光──

  「哎哎,师傅~」

  爱发出『嗯~♡』的声音,一边晃动双脚,一边享用冰凉的冷冻布丁,接著叫唤正在悉心烧烤蔬菜的我。

  「棋士老师在对局时,都吃些什么呀?」

  「这个嘛,因人而异吧。」

  我尝了一口爱的布丁后,开始阐述棋士的饮食习惯。

  「我容易紧张,所以早晨、中午及晚上都几乎食不下咽。晚上如果吃太饱就会涌上睡意……所以顶多只吃些甜点,为脑袋补充营养帮助思考。」

  「糖分很美味♡」

  「没错,有效率地摄取糖分十分重要。步梦则是会喝国外进口的超甜血橙汁。」

  「原来如此~喝果汁的话就不会想睡了!」

  那家伙恐怕没考虑那么多,只是特别中意『血』这个字而已吧。

  「我和步梦是这种情况。相反地,也有人会狂吃到令人惊愕的程度。」

  「毕竟下将棋很容易肚子饿嘛。」

  「有人不仅吃炸鸡定食,炸鸡还要加量;有人头衔战一大清早就点河豚锅;有人不知为何叫两份定食来吃……还有一种人,除了咖哩以外一概不碰。」

  而且那个人撰写的自战记,有大半篇幅都耗在咖哩上,都搞不清楚是将棋专栏还是料理专栏了。

  「师姊,那个人为什么尽是吃咖哩?」

  「谁知道?他好像说过香料能刺激脑部运转之类的话……」

  真可疑啊~

  「虽然他为头衔战担任过好几次见证人,因此我受过他不少关照,不过他每次都会执拗地推荐咖哩当餐点,实在很麻烦……」

  「若是在阵屋,倒是会想吃咖哩呢。」

  『阵屋咖哩』与将棋界关系深远。

  那是只有在举办将棋头衔战时,神奈川县鹤卷温泉的知名旅馆『阵屋』专门提供给相关人员的特别菜单。

  「不过进行头衔战时的饮食相当重要,所以才更要费尽心思。像是饭店或旅馆的餐点都格外讲究,所以有时会端上出乎意料的食物,让人吓一跳呢。」

  纵使菜单上写著『○○风的○○~佐○○~』,也只让人感到害怕。

  这么一想,无论在什么地方点咖哩,端上桌的就只能是咖哩,或许反倒是优秀的选择。虽然是理所当然的事,却也是至关重要的关键。

  「师姊选择头衔战餐点的标准是什么?有没有『点这个就对了!』的食物?」

  「肉。」

  秒答。这个人真是始终如一耶。

  「毕竟师姊从以前就最喜欢吃肉了嘛,所以长大后才这么具攻击性……听好了,爱,只吃肉的话会变成那副样子,因此也要好好吃蔬菜喔。」

  我半开玩笑(换言之一半是认真的)如此说道后,师姊以超乎预料的严厉口吻提出反驳。

  「八一你从前就是草食系嘛,根本是只彻头彻尾的草食动物。明明有精心调理又美味绝伦的肉摆在眼前,却完────全不肯伸手夹!!」

  「你、你干嘛生气啊……?」

  我被师姊的气势震慑住,身体后仰,只敢勉强挤出这句话。喜欢吃蔬菜又有什么关系……独居一段时间之后,我也开始注重养生了嘛……

  眼见师姊如鲜嫩多汁的猪五花一般熊熊燃烧,享用著布丁的爱绽露天使般的笑容说道:

  「那是因为那片肉看起来不好吃啊。」

  「我宰了你喔!?」

  JS就像将肥肉扔向焰火四起的金属网一般,让师姊如烈火般咬牙切齿,可是爱仍单手拿著布丁,以游刃有余的神情滔滔不绝地大放厥词:

  「愈是稚嫩的肉,才愈是鲜嫩美味。枯老的肉不仅臭味熏天,又硬得难以下咽。」

  「啊?太老的肉或许是这样没错,但成长到一定程度的熟成肉,当然远比稚嫩的肉更加美味。」

  「才没有这种事。愈是稚嫩的肉,就愈是香嫩多汁。」

  「懵懂无知的小鬼乖乖闭嘴。成熟的肉才是至高无上的美味,八一你也有同感吧?」

  「咦?问、问我吗!?」

  火花飞溅到我这里来了!?

  「不是这样吧,师傅?师傅您应该是愈稚嫩愈好的那一派吧?刚刚您不是才说过吗?」

  「不对吧,八一?八一你不是萝莉控,是个正常人吧?」

  「不……咦?为什么会提到萝莉控?」

  「「快回答!」」

  两人异口同声说道,同时将脸逼近我。

  「稚嫩比较好吧?师傅?」

  「成熟比较好吧?八一?」

  双方咄咄逼人。

  究竟该选稚嫩的肉,还是成熟的肉呢?

  …………坦白说,这种事怎样都好……

  咦?咦咦~?我从来没有意识过肉质是否稚嫩啊。再说光是品尝端上桌的肉,根本无法分辨肉质年龄。

  不过从两人严肃的神情看来,恐怕不会容许「都可以」这种答案。

  「这个嘛……嗯,果然还是成熟一点比较美味吧?像蔬菜如果没熟的话,就会充满苦味。」

  「「!!」」

  那瞬间,师姊睽违数年绽露出极度灿烂的神情;爱则像是坠落地狱一般,脸上浸染绝望之情。

  只见师姊笑脸迎人,用夹子夹起刚烤好的肉。

  「就说吧、就说吧。来,八一,多吃点肉。多吃点成熟的肉。」

  「不,我已经吃不下肉──」

  「给我吃下去。」

  「是。」

  我被迫咽下对方强推给我的肥滋滋猪肉。好想吐……

  接著泫然欲泣的弟子穷追猛打,朝我吶喊:

  「师傅这个憨仔!!大骗子!!刚刚不是才说稚嫩一点比较好吗!!」

  「我、我有说过那种话吗?」

  「您不是说可以当恋爱对象吗──!!」

  「咦!?我和肉谈恋爱!?」

  简直一头雾水!JS的思考模式真是天马行空!!

  「来,八一。快吃肉,快吃快吃。」

  「师傅大骗子!!熟女控!!」

  师姊拚命地把肉强塞给吃不下的我,弟子在耳边大吼大叫,店内四处都向我投注冰冷的目光──

  我再也受不了烤肉啦!!

  ※本短篇初次刊载于《ガンガンGA》。

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