第一卷 用料理收服鬼神的胃 第七话 来自大老板的礼物

  在确认阿凉已熟睡之后,我再度回到蔚房。

  「奇怪,这是啥?」

  蔚房桌上摆着一个我没见过的木盒,令我觉得很可疑。是不是银次先生放的呢?不,我记得刚刚还没有这东西才对……

  木盒上贴着一张纸,上头用毛笔写着「可随意使用」,却没提到盒子里装的是什么。我敲了敲木盒,然后缓缓打开盒盖。

  「哇,这不是妖都切割的玻璃碗吗?」

  从正上方往下看,呈现万花筒般图样的碗底闪耀着光芒。这就是昨天在妖都看见的商品没错。因为昨天很中意这个,所以一瞬间有点开心,不过我马上回过神。这是谁拿来的?

  「……大老板?」

  果然就是大老板买给我的吧?

  我站在妖都店铺外目不转睛地看着商品时,开口问我想不想要的大老板。

  我转头张望四周,想当然耳他不在这里。

  虽然想当面跟他确认一下,但他现在应该正跟土蜘蛛一起听铃兰小姐说明事情原委吧。

  「……不知道铃兰小姐还好吗?」

  铃兰小姐被曾是恩客的一反木绵小老板纠缠不休,逃婚时跟我们一起来到天神屋。

  如果她喜欢冰淇淋的话,真想拿一点过去给她。若能多少平复一点她的心情就好了。

  对了。到时就用这个妖都切割出产的玻璃碗吧,拿来装冰淇淋一定很漂亮、非常适合的。

  「不过铃兰小姐到底在哪里呢?毕竟这旅馆真的是很大啊。」

  去问问柜台,也许就能请谁帮忙把冰淇淋端去铃兰小姐的房里。

  妖都切割的碗里装着原味与樱桃口味的冰淇淋,呈现可爱的红白双色。果然如我所料,颜色透过玻璃折射出光辉,卖相看起来更加分了。

  把碗摆上托盘,我踏出别馆,往本馆柜台前进。

  然而在前往柜台的路上遇见无脸女三姊妹。我向她们打听铃兰小姐的所在之处,她们说就在最顶楼的高级客房「大椿」。

  无脸三姊妹中的阿松正要去找阿凉,阿竹与阿梅则陪我一同前往。我们三人一起朝本馆的最高楼层出发。

  然而半路上好几次遇到来住宿的涂壁妖,他们擅自竖起墙壁堵住通道,我们只好绕远路前往顶楼。

  手上端的冰淇淋因此快要融化了,让我一直呈现焦虑状态。

  「你说你要去现世?别说傻话了,铃兰。史郎早就已经死了!」

  因为听见土蜘蛛的怒吼声,我在大椿客房前停下脚步。

  随后,大椿客房外气派的拉门被掀飞,我也因为这股气势而被吹走,在走廊的墙边被阿梅给接住。

  只不过因为这股冲力,装了冰淇淋的碗也飞了起来,盖上我的头。融化的冰淇淋完美地喷溅而出。妖都切割的碗也恰恰好扣在我的头顶上,简直像顶安全帽。虽然所幸没有破掉,但这状况实在太惨烈了。

  但比起头上冷飕飕的冰淇淋,更让我背脊发寒的是眼前所见的光景。

  「什么嘛,哥哥是大笨蛋!大笨蛋!」

  「对兄长骂笨蛋,你这是什么意思!」

  「说什么史郎大人已经死了,这种事我才不想听!」

  「不管你想不想听,事实就是事实。史郎已经不在了,即便如此你还是想去现世吗?」

  「那当然!我就是为了能再去一次与史郎大人共度过的现世,才拼命工作存钱,以换取前往现世的通行证啊!」

  位于拉门另一边的,是两只外型骇人的巨大蜘蛛。其中一只的腹部上黏了满满的白骨,另一只身上的配色则出奇鲜艳。

  大老板站在稍远的位置,脸上带着没辙的表情,看着两只大蜘蛛的争执。

  「咦……该不会这两只蜘蛛是……大掌柜跟铃兰小姐?」

  没多久我的疑惑便转为确信。因为即使外型无庸置疑是骇人妖怪,声音还是那两个人没错。

  「肚子上黏着许多白骨的蜘蛛就是『土蜘蛛』大掌柜晓,另一只腹部鲜红的是『女郎蜘蛛』铃兰小姐。」

  阿竹凑过来为我说明。

  两只大蜘蛛失控发狂,把大椿客房搞得狼藉不堪,拉门与窗格纸门都破得彻底,华美的金箔屏风也变得坑坑巴巴,室内到处缠满蜘蛛丝。

  我站在客房外往内窥探,那扇玻璃大圆窗也已彻底碎裂,外侧的走廊与远方夜景现在已一览无遗,风直灌进室内。

  两只大蜘蛛继续为所欲为地争执了一阵,看似要以相扑一决胜负,最后土蜘蛛被推出界外,他近乎悲鸣的「啊啊啊啊」凄惨叫声,因为坠落而下而越来越小。

  「是铃兰赢了呢。」

  大老板淡然判定胜负之时,发现了蜷缩在走廊墙边的我。

  「噢,这不是葵吗?你把妖都切割的碗套在头上做什么?我虽然说你可以随意使用,但可没想到你会拿来当成头盔呢!」

  「……我也没想过这会戴在我头上。」

  我有气无力地回答时,沁凉的冰淇淋从太阳穴滴落而下。不过透过这段对话,总算确定这碗果然是大老板送的。

  「我想说铃兰小姐身子虚弱,发生了这么多事,心里应该很难受,所以拿豆腐冰淇淋过来。不过看来似乎是我会错意了。」

  「喔喔,你头上流下的是冰淇淋啊。哈哈哈,你真的是很有趣呢。戴着妖都切割的碗,冰淇淋从头上滴下来,这样的姑娘我真是头一遭见到。」

  大老板一改刚才冷淡的表情,拍着膝盖笑了。

  现在的心情到底是羞耻还是心寒呢?不过对我而言,比起自身的状况,我更在意刚才眼前展开的那场面……

  大老板笑了一会后,用温柔的口气关心我。

  「抱歉抱歉,你很冷吧?要不要去洗个澡?」

  「那我就恭敬不如从命了。刚才目睹不得了的场面,吓得腿都发软了,而且身子冷透了。」

  妖怪间激烈争执这档事我不太常见到。我看一反木绵那种等级的家伙,铃兰小姐根本一个人就能撂倒吧……

  不过她又再度变回惹人怜爱的人形姿态,在刚才已毁坏的大椿客房正中央啜泣着。

  在那之后我去净身沐浴,以刚泡完澡全身暖呼呼的样子被大老板叫了过去。

  是我来到隐世后,第一次被叫去单独谈话的那间内厅。

  大老板依旧在搅拌着地炉上的烧水壶。

  「葵,身子暖和点了吗?」

  他将茶端给坐在对面的我。我凝视着杯中的抹茶色,随后喝了一口。

  「听说阿凉在你那边受到照顾了?她的状况如何?」

  大老板首先问了阿凉的事。

  「只是发烧而已,吃过药了,再来要睡个一天吧。不过也真是够麻烦的了,她还说什么『死了算了』。」

  「这样啊……」

  大老板冷淡地响应,不知道心里到底在不在意。

  「欸,雪女阿凉会被撤掉女二掌柜的职位吗?」

  「为什么你要过问这件事?」

  「因为阿凉只是喜欢你啊。她把你当成父亲来仰慕,所以才对我产生嫉妒心,擅自做出那种事。她是希望你能多关心她不是吗?」

  「这些我都明白。但这不是女二掌柜该有的样子。阿凉她必须作出抉择,要成为女二掌柜,或是依赖我,只能二择一。」

  大老板从袖口取出烟管,一如往常般吞云吐雾。只不过他的视线似乎望向远方。

  我又啜了一口茶,稍微思考了一下大老板那番话的意思。

  「不过,你竟然愿意照顾有意危害自己的妖怪,果然古怪的个性不输史郎呢。你就是这样才会被妖怪趁虚而入的。」

  「不需要你多嘴,你自己还不是一样,我都说不用了,还买了妖都切割的碗给我,没资格说我吧。」

  「你不喜欢吗?」

  「……很喜欢啊,有意见吗?」

  「呵呵,这样啊这样啊。」

  对于态度冷淡又坦白说出感想的我,大老板露出满脸笑容。

  「啊,要不要吃豆大福配茶?」

  「要。」

  大老板雀跃地从橱柜中拿出豆大福,尺寸小巧能放在手心上,朱红的豆子高雅地点缀在白色麻糟表面,这道甜点无庸置疑是我的最爱。

  我马上露出满心期待的表情,高兴不已。

  「嗯,这还不错嘛。我可以吃吗?」

  「请用。这豆大福是一直都有生意往来的幽林堂做的。」

  我大大地咬下一口。外皮是柔软的白玉麻薯,里头包着大颗粒的红豆馅,两者交融出恰到好处的甜度。

  这么晚了还吃豆大福,会发胖吧……

  脑海里掠过这么一个少女专属的担忧。好歹我也是少女。算了,还是别想这么多。

  「好好吃,这个我给满分。」

  「喔喔,这可真开心。葵真是吃得津津有味呢。」

  由于我太专注在吃了,大老板直盯着我的脸瞧。我只要一开心,平常总是淡然的他也会露出好像很愉悦的表情。

  为什么啊?因为想娶我为妻吗?完全搞不懂。

  虽然搞不懂,但却有点不甘心。每次都是我单方面接受,再这样下去我会完全被他牵着鼻子走了。

  至少收了人家的东西,也应该回礼啊……

  此时我又开始好奇了起来,大老板最喜欢的料理究竟是什么呢?

  如果能做出他喜欢的菜,那他多少会愿意吃吧?我是这么想的。

  之前也问过,不过似乎被巧妙地闪躲掉了。

  我再一次若无其事地开口询问。

  「话说……大老板你最喜欢吃什么啊?」

  「为什么突然这么问?」

  这唐突的问题令大老板有点讶异,不过他似乎看穿我的心思,露出讨人厌的笑容。

  「我是不会把最喜欢的东西轻易告诉别人的,因为这样容易被抓住弱点。」

  「什么弱点啊,明明之前说曾告诉过一位女性的。」

  「呵呵。那你也成为一个让我不禁说漏嘴的好女人吧。」

  「唉……原来如此。不打算说就是了。」

  能让他说出最喜欢吃的菜,想必一定是位非常非常完美的女性吧。到底是个怎么样的人呢?我还真想亲眼一睹风采啊。

  豆大福吃完了,我小口小口啜饮着茶。

  话说回来,今晚除了甜食之外什么都没吃呢。真不妙啊。我看我这德行离所谓的好女人还差得远了……是说我为什么会以一身暖烘烘刚出浴的样子,坐在这里吃豆大福呢?

  冷静下来后,我「啊」了一声,终于想起原本的目的。

  「对啦,我是要问土蜘蛛跟铃兰的事啦。那两人到底为何吵得那么凶啊?我好像听到了跟爷爷有关耶?」

  我来这的目的不是洗澡也不是吃豆大福,刚刚完全偏离重点了。

  大老板似乎也回想起刚才那场骚动。

  「喔喔,那是因为铃兰说想去现世,所以被大掌柜阻止了。」

  「去现世?」

  为什么身为妖怪的铃兰小姐会想去属于人类的现世?

  我的讶异表露在脸上,于是大老板继续说了下去。

  「这该从何说起呢……你知道大掌柜跟铃兰本是出身自现世的妖怪吗?」

  「嗯嗯,有听说。」

  「那是距今大约三十年前的事了,那时史郎还经常往来现世与隐世两地。在当时的现世曾发生过一起骚动——为寻找栖身之处而四处游荡的蜘蛛妖怪袭击人类。事件的罪魁祸首,就是我们家现任大掌柜土蜘蛛『晓』。」

  「咦,果然人如其表,是个恶棍流氓呢。」

  「话别这么说。他是为了身体虚弱的妹妹,才袭击人类以凝聚灵力。不过他被偶然现身的史郎轻易打倒了,在那之后两兄妹就落脚史郎家,受他照顾了。」

  「不过那只土蜘蛛可是很讨厌爷爷的。」

  「是啊。大掌柜……晓他曾说过『真是受够那种家伙了』。不过铃兰到现在仍记得史郎的这份恩情,对他非常仰慕。」

  「……」

  「史郎托我把他们俩送来隐世之后,土蜘蛛就开始在天神屋工作,铃兰则在妖都开始艺枝的培训。史郎过去经常到妖都欣赏铃兰的舞蹈与三味线演奏,不过……最近这十年来,史郎似乎没去见过铃兰了。所以她才努力存钱,做好前往现世的准备,为的就是见史郎一面。」

  「……原来是这样。」

  铃兰小姐想去见我的祖父津场木史郎,却遭到那只土蜘蛛反对,而且还得知对方的死讯,所以情绪一时激动,变身成那般凶残的外貌。

  「铃兰小姐她现在怎么样了?」

  「我让她在别间客房休息。已经嘱咐无脸女照顾她了,应该没问题。」

  「她真的要去现世吗?」

  「她本人是如此打算没错,也备齐了所需的过路费。下一次通往现世之门开放的时间就在下周一。我想在那之前就让她在天神屋做好准备吧。毕竟我们家备有『开启异界旅程奢华方案』。」

  大老板看来似乎打算顺着铃兰的意思,不过他最后说的那个住宿方案名称实在太莫名其妙了,害我反而开始在意起这部分。

  「那是什么,开启异界旅程?奢华方案?」

  「是我们家的住宿方案之一。天神屋也设有各种住宿方案、以及因应各种客户需求的客房。有商务方案、好姊妹聚会方案,现在这时节还有附带夜樱点灯参观行程的方案,另外还有附设情侣专用露天温泉池的客房方案等。像铃兰一样要启程前往异界的客人,会在我们馆内进行诸多手续,因此我们也备有奢华方案,让他们享受在隐世的最后一天。从规范上来说,要前往异界可从八叶所掌管的各个入口中任意择一出发,不过多亏了这个方案,选择从天神屋启程的旅客数增加了许多。」

  大老板理所当然般地介绍起各种不同方案。听起来简直就跟现世的饭店或旅馆一样,我不禁愣在原地。

  「……还真是跟时下的旅馆没两样呢。」

  「我们也只是在时势中求生存啊。虽然身为老店,竞争对手还是很多。我也会四处参观现世的旅馆,下足工夫研究的喔。」

  「呃,是喔。」

  虽说是妖怪,还真是个精心经营服务业的鬼男啊。

  「我知道啦。铃兰小姐她要使用这个开启异界旅程奢华方案,那土蜘蛛要怎么办?他不是反对铃兰小姐前往现世吗?」

  我又再一次回想起土蜘蛛对铃兰小姐大发脾气的模样。

  「的确,身为兄长的他持反对态度,但铃兰已不是孩子了。要前往现世是她出自自身意志所下的决定,即使她已经得知史郎不在人世。况且她是凭自己的力量努力工作,用自己赚的钱去的,有谁能阻止她。」

  「话是没错啦……」

  但现世里的妖怪看起来也活得不太好,总是饿着肚子啊……虽然如此想着,不过我还是决定不说出口。这并非我能插嘴的事。

  「你也想回去现世吗?」

  鬼男突然丢了这个问题给我。他是觉得铃兰小姐要去现世,所以我也开始想回去了吗?

  「这……你还真是问了个坏心眼的问题耶。」

  我露出讽刺的笑容。反正就算我说想回去,他也不会放我走。

  不过我还是稍微重新思考了一下。现在的我在隐世里为了找工作而卯足全力,但这一切是为了还清债务。

  然而,被问到「想回去现世吗」这种根本上的问题,究竟我心里是想还是不想呢……

  「这个嘛,毕竟我是人类,待在现世才是对的吧。与其说『想回去』,我应该比较倾向认为『总有一天必须回去』吧。」

  「为什么?史郎也已经死了,你应该孤立无援才是。你在现世已经没有亲人了不是吗?」

  「你这问法……我话先说在前头,在现世只要有人失踪,就会引起大骚动喔。况且我还是个学生。」

  「我是在问你个人的想法。你对现世还有眷恋吗?」

  大老板的表情非常认真。「叩」地一声,他将烟蒂敲落在地炉里。

  我感到有点困惑。现在的我,有想回去原本世界的理由吗?

  本来就无父无母,祖父也去世了,跟亲戚间的关系与往来都很淡薄。

  当然,个性上受爷爷的影响过于强烈,所以也没有交往的恋人,跟朋友也只是在学校往来。渺小的我还放不下的,就只有祖父临终前那张意识不清,神情恍惚的脸而已。

  最喜欢品尝美食的祖父以前老是把「人生的最后一餐想吃葵亲手做的菜」这句话挂在嘴边。我总回他「别开玩笑啦」,结果离别时刻来得如此突然,最后他也没能如愿吃到我做的料理,而以平淡无味的病房伙食结束了一生。

  「多希望至少最后一刻,能让他吃到最喜欢的东西啊……」

  我低声呢喃。这段自言自语毫无脉络,大老板却用认真的表情倾听着。

  经过一阵短暂沉默,大老板搅拌起烧水壶里的热水。

  然后他像是想起了什么似的,往我的茶杯里倒了第二杯。

  「啊啊,对了。你也认为银次说的没错,在那间别馆开个餐馆比较好吗?」

  「咦?」

  「银次说我们家的料理过于重视传统,让客人的选择受到局限。还说一定要提供不同的选项。我也一直认为照现在的形式,天神屋势必有一天会面临瓶颈,所以也不是不能理解银次的想法。之所以会送你现今流行,但无法使用于我们家宴席料理的妖都切割玻璃碗,有部分也是基于如此,想说这也许能提供你一些想法,构思如何开间好餐馆。」

  「喔喔,原来。原来是这样啊。」

  「不过我想得先确认你的心意才行。你想在那间别馆开间餐厅,作为客人的新选择吗?」

  一下问我想不想回去,一下又问我餐馆的事。我不禁踌躇起来。

  「我、我是想要挑战看看啦。」

  我凭自己的意志,第一次给了肯定的答案。我的眼神一定很游移。

  刚才听了银次先生充满热忱的想法,我自己似乎也在构思菜单时渐渐产生了野心。加上阿凉也说了野心啦向上心啦什么的,可能也激发了我。我心中确实有想要试试看的念头。

  「我知道了,既然如此,你就认真想想吧。」

  大老板点头,随后递给我一张折得精美的小巧纸张。美丽的和纸表面上写着「天神宴席」。看来似乎是菜单。

  天神宴席「卯月」

  餐前酒 梅酒

  开胃菜 生豆皮佐海胆

  前菜 煮大豆醋拌新猪肉叉烧

  汤品 蛤蜊汤

  生鱼片 本日特选三拼

  煮物 煮蜂斗菜

  主菜 味噌烤豆腐 鸭肉陶板绕

  烧烤物 盐烤当季真鲷

  炸物 春季山菜天妇罗

  主餐 竹笋锅饭 季节腌鲜蔬

  餐后汤 春季味噌汤

  餐后甜点 艾草蕨饼 糖清樱桃

  「哇,这是天神屋的宴席料理?」

  我咽了一口口水。菜单上的众多料理看起来美味极了,光看文字就觉得按捺不住。我已经在脑海里想象起一道道菜,幻想着它们的滋味。

  「我们家的料理味道确实没话说。一年四季都是十二道品项,即使因为季节因素而多少会有些调整,但菜色一路走来几乎没什么变。每一道都是料理长坚持的美味,也是我们家仅有的十二道菜了。也许会令常客生腻吧。」

  「是啦,毕竟妖怪真的都很长寿嘛。『生腻』的标准完全不能比照人类来衡量吧。」

  「不过也有客人喜欢不变的味道。正因如此,银次才计划在别处另开一间截然不同的餐馆——拥有崭新风味的食堂。」

  大老板瞥了一眼我手上拿着的菜单。

  「那份菜单就给你吧。假如要在那间别馆开店,可以拿来参考。别馆是银次的管辖范围,你跟他好好构思、讨论、妥善经营就可以了。只不过,若做出来的成果没办法让我认同,我可不会让你们开店的,这点要牢记。」

  「……我知道啦。」

  是因为谈到工作的关系吗?大老板的口吻非常严肃,却又似乎多方面都为我作好考虑。

  然而,他又马上以温柔的声音关心起我,就像刚刚推荐我豆大福时一样。

  「好了,昨天才刚发生那么多事,你应该很累吧?葵,该回去别馆休息了。」

  「……别馆有阿凉在啦。我该睡哪才好呢?」

  「要来我房里睡吗?我可以替你多准备一个枕头喔,新娘大人。」

  「免了。那我宁愿露宿户外。」

  「哦。既然如此,那从明天开始好好干活吧,失业女。」

  「你、你就是这样每次都突然改变态度,真讨厌!」

  大老板的态度依旧令人摸不着头绪。一觉得他冷酷又会表现出宠溺的样子,以为他认真时却又像是在开玩笑。这就是所谓的恩威并施吗?

  只不过,我从刚才就很在意他搅拌着烧水壶的手。与其说手,应该说茶壶里的东西。

  「大老板,我有一点请求。」

  「嗯?可真难得你会对我有事相求呢。若是餐馆的事,我已经说过会再考虑的。」

  「不是啦。那个……这里有『抹茶』吗?」

  「抹茶?」

  「对,抹茶啊。可以分一点抹茶给我吗?我想做抹茶口味的豆腐冰淇淋!」

  我红了双颊,羞赧地拜托他。大老板听见我的愿望后,呆愣地圆睁双眼,不一会便翻找起橱柜,给我一个装有抹茶的小罐子。

  「太棒了!谢谢你,大老板!」

  「……」

  我满心的欢喜在脸上表露无遗,道谢时的笑容比过往收到他的任何礼物时都还要开怀,这似乎让他有些五味杂陈。

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