第十卷 附录 在地料理会出现初学者杀手这种当地特有的规则吧?

  「──所以在蘑菇山迷路的时候,真的吃了不少苦头呢~因为当时是冬天,气温愈来愈低呢……」

  「呣~对身为龙族的芙拉托缇我而言,完全无法感同身受。」

  「也对……毕竟就算迷路也能飞上天脱困,而且你完全不怕冷……」

  大家好,我是哈尔卡拉。

  从今天开始,我乘坐芙拉托缇小姐出差两天一夜。

  有些西方的州郡想贩售哈尔卡拉制药的商品,我要前往该处一趟。

  我要将王国西方也划入我的势力范围!

  「哎呀~话说有芙拉托缇小姐与莱卡小姐在,真的帮了大忙呢。以前在伏兰特州工作的时候,很难到远方出差呢。」

  「只要请我吃饭就多多益善。我偶尔也想吃些奇怪的东西。」

  以前我维持哈尔卡拉制药的业绩,在老家兴建了『营养酒』豪宅(其实没有豪华到这么夸张)──

  结果喝了『营养酒』而昏倒的魔族别西卜小姐在追杀我!得赶快逃命才行!发生这起乌龙事件后,我便离开家乡,住在位于南堤尔州的高原之家。

  现在我拜高原魔女亚梓莎小姐为师。

  新生的哈尔卡拉制药工厂也在南堤尔州的镇上重建。

  之后发生了许多事情,现在第二名龙族,芙拉托缇小姐也成为家族的一分子。

  哈尔卡拉制药比以前更加飞跃发展喔!

  毕竟我现在正乘坐芙拉托缇小姐飞行!

  「……话说芙拉托缇小姐,你会不会飞得太快啦……?」

  所有风势朝我身上灌,所以很难受……

  「可是不以这种速度飞行,接洽就要迟到了吧?毕竟是从一开始就发挥这种速度为前提才出发的。」

  「当初就希望预留一点时间出发啊!」

  强风猛烈拍打在我的脸上!

  我的头发肯定也乱成一团……抵达后还得检查一下仪容,否则在洽谈会场上,对方可能会以为报丧女妖来了……

  我的西方出差记就此揭开序幕──在揭开之前相当辛苦呢……

  ◇

  「哦,哈尔卡拉,工作结束了吗?」

  我和芙拉托缇小姐在城堡前方会合。

  「嗯,让你久等了。话说这真是雄伟的城堡呢~」

  「很棒喔!和博物馆等地方不一样,我芙拉托缇在这里也特别兴奋呢!」

  我们来到位于杜翰州,名叫富拿叶的都市。

  这里的观光名胜当然是富拿叶城。

  是一座外表呈现红色的巍峨城堡。

  城堡是以前统治这片地区的大领主所兴建。目前公所等单位已经移到其他地方,所以付钱就能参观内部。

  「真有魄力呢~这么红又华丽的城堡可不多见呢。」

  「对啊。不过红色好像红龙族,我倒是希望城堡能涂成蓝色。」

  那样有点诡异吧……

  「虽然机会难得,我也想参观一下城堡──」

  我无力地按著肚皮。

  「可是我………………肚子饿了。」

  要在城堡内走来走去参观,十分消耗体力呢……如果不吃点东西,根本没办法仔细观赏。

  「那就去吃饭吧!去餐厅吃饭!」

  「对啊。好好吃一顿吧!」

  做生意当然很重要,但是也不能疏于用餐。

  在远方的地区用餐,享用与平常完全不一样的餐点。非常有吸引力呢!

  「这里是观光胜地,所以那边好像有条餐饮街。」

  「不不不。做观光客生意的店,才不会卖当地真正美味的餐点。也就是俗称的假货,冒牌在地料理。」

  「呣~我芙拉托缇只要能大口吃肉,不管是假货还是真货都照单全收。」

  「这种学生的想法也是一种正确答案,不过今天就享受在地美食吧。所以现在,我们要前往城镇!」

  「要去那里也可以,反正城镇的距离也不远。」

  在富拿叶镇上走了一段路后,发现一间从白天营业、餐厅兼居酒屋的店,颇有几分风味。

  从建筑物散发出一股很有年代的气氛。

  「好!就选这间店吧!绝对不会踩到地雷的!」

  「看起来不像是奇怪的店,不过好吃吗?」

  「这可是受到当地居民喜爱的店喔。比起最近新开幕,只靠稀奇菜色决胜负的店安全多了!况且这间店面朝大马路,也不用担心碰上不赚钱,一半靠兴趣苦撑的店!」

  「你还真会分析呢。」

  「毕竟精灵也是长寿种族啊……以前吃过不少亏呢……」

  「那就进这间餐厅吧。」

  打开店门后,顿时感觉到很有在地餐厅的气氛。

  「欢迎光临。两位客人吧,请坐后方的座位~」

  年龄大约三十岁的人类老板娘,和蔼可亲地帮我们带位。

  目前没有任何踩雷的元素,看来可以期待。

  好,就座后就看看菜单吧。

  机会难得,想尝尝看只有当地才吃得到的菜色呢~

  我看看,有汉堡蛋,香肠……

  「咦?还真是普通呢……」

  该不会在地过了头,菜色反而变得一点特徵都没有?我该不会又踩雷了吧?

  「哦,这道富拿叶饭似乎看起来不错呢?」

  芙拉托缇小姐手指的,是直接冠上地名的菜色。

  「这附近不只有面包,似乎也可以吃到不少米饭。将肉盛放在米饭上,好像不错呢!尤其是肉这部分更棒!」

  原来如此。大胃王芙拉托缇小姐应该会喜欢这种菜单,况且还使用了在地食材。

  不过我追求的不是类似活用创意、设计出来的这种菜单,而是这片地区从以前就有的料理……

  呃,不对,或许比极为普通的套餐有趣……

  只不过这样太没意思了,再找一道没听过的料理吧。只要仔细端详菜单,肯定会有所获。

  哦,还有『盖浇 三百五十戈尔德』这种小菜类呢。

  又是莫名其妙的名称。就是它,就是这一道!就该点这种菜才对!

  「芙拉托缇小姐,我决定好了。」

  「是吗?那我要两份富拿叶饭。」

  真能吃呢……

  我向老板娘点了富拿叶饭与盖浇。

  老板娘笑著说「客人真爱吃肉呢」。都是芙拉托缇的关系啦……

  五分钟后,富拿叶饭首先上桌。

  在碗中铺平的米饭上,盛放了大量煮得软烂的牛肉。

  外观看起来也肯定不会错!

  芙拉托缇小姐迅速抓起汤匙舀进嘴里。

  「嗯!甜甜辣辣的,真好吃!」

  我也试著尝一口。

  「真的耶!牛肉又甜又辣,与米饭一起送进嘴里,的确刚刚好!」

  煮透的牛肉含有相当多汤汁。米饭吸收了汤之后,两者结合得恰恰好。

  这种炖煮甜辣牛肉应该不适合配面包,但是非常下饭。可以说完全考虑到与米饭相配的料理。

  「嗯嗯!豪爽的厚片肉也不错,不过这种甘甜的肉类料理同样非常美味!点两份果然是对的!」

  「两份只有芙拉托缇小姐才吃得下吧……不过你能感到开心就好。」

  「还有,这些牛肉应该也很适合当下酒菜呢。」

  我也想到了这一点。

  「对啊。调味本身相当浓郁,应该也很适合下酒。」

  这时候老板娘再度前来。

  噢,是芙拉托缇小姐点的第二道富拿叶饭吧。

  「来,让您久等了。另一份富拿叶饭。」

  还有一个平盘子放在桌上的空位。

  「还有一份盖浇。」

  来了!神秘料理盖浇上桌啦!

  究竟是什么样的料理呢?

  与未知的料理相遇,也是旅行的醍醐味!

  装在小碟子里的料理是──

  盛放在富拿叶饭上的煮牛筋。

  「咦……?盖浇指的是这个啊……?」

  「是的。富拿叶饭是将盖浇盛放在米饭上的料理。其实原本是店里的员工餐。」

  完全重复啦!

  别说未知的料理,送来的根本就是刚才吃过的东西!

  「盖浇原本是思考多出来的肉,要如何煮得好吃而制作的料理,现在盖浇本身倒是很受欢迎。客人您愿意追加单点,我们感到很开心呢。」

  老板娘,不是这样啦……纯粹是我点错了……

  我尝了一口盖浇。

  味道就是富拿叶饭少了白饭。

  早知道这样,一开始就应该先问清楚究竟是什么料理。

  想不到竟然会布下这种陷阱……

  「第二份也很美味!甚至希望能在高原之家制作呢!」

  还好芙拉托缇小姐开心地享用富拿叶饭。

  「哈尔卡拉,你明天还要去提帖立亚州做生意吧。我还想在那里享用美味的料理,拜托啦。」

  嘴里依然塞著饭的芙拉托缇小姐说。

  没错。还有机会不是吗?

  这次我不会再踩雷,要好好品尝在地菜色!一雪前耻!

  ◇

  就在当天晚上,我和芙拉托缇小姐进入提帖立亚州。

  能这么有效率地移动,都多亏了芙拉托缇小姐。如果搭乘马车,光是移动就要耗费一整天。

  「总觉得乱糟糟的呢,色彩倒是十分缤纷。」

  左顾右盼的芙拉托缇小姐环顾城镇。其实我明白她的心情。

  「提帖立亚州是西部商业同盟的中心地带。目前依然是商人的自治都市,所以商业的气氛十分强烈。」

  提帖立亚州的州府,提帖立亚布满了无数河川,设计成能以船只高效率运送货物。由于也靠近海边,是水运的一大据点。

  「噢噢──!那件衣服好帅喔!」

  「哪一件?」

  「就是那一件肚子上画了一只大老虎的!看起来好强呢!」

  「呃……我觉得应该不太合适,劝你别买比较好……」

  「不过那里也有女人穿著背上有狮子图案的衣服喔。」

  话说回来,提帖立亚州的商人以前差点被大领主的军队征服。当时据说所有佣兵都穿著有动物头像的服装,展现勇猛,最后顺利击退了敌军。或许风潮扎根于这种历史背景吧。

  「不过芙拉托缇小姐,要穿不是该穿画有龙的衣服比较好?」

  「听你这么说,有道理呢。不过完全没看到有人穿著画了龙的衣服。」

  「因为在大型城镇,真正的龙族会很自然地定居吧……看在龙族的眼里,可能会觉得很奇怪……」

  「好啦,明天再品尝当地的料理──今晚想喝点东西呢。」

  芙拉托缇小姐的眼神同样充满期待。

  「当然会陪你去啦!从那里飘来好香的味道!」

  她的视线彼端,设置了一座传说中持续奔跑了三百天,名叫库立果神的神像。

  还有据说以钳子撕裂了邪恶的九头蛇,螃蟹外表的朵拉库神神像。以及据说以毒针打败了邪恶鲸鱼,河豚造型的提齐立神神像等。

  另外还有小丑模样,以及模样像哥布林的神像之类。这条神明路供奉著好几座神像。

  「眼光真不错。那条神明路号称提帖立亚最热闹的街道,肯定也有餐饮店,找间不错的店吧!」

  「听起来不错喔!马上就去吧!」

  走了一段路后,见到一间特别有活力的店铺。

  『大受欢迎 炸串店 大竞技场亭』

  从店招牌画的图来看,似乎是将插在竹签上的炸物沾酱汁享用的店。

  「这些料理肯定很下酒呢。」

  「应该能吃下五十根。开怀畅饮,大口品尝吧!」

  于是我们毫不犹豫进入店内。

  店内也充满活力,感觉很不错。看来可以开心地喝醉呢!

  总之我们先点了两份十支炸串的套餐配酒。

  「哎呀~真是期待呢!所有蓝龙肯定都喜欢这些料理!在吃之前就看得出来呢!」

  「我也开始兴奋了喔!那么在料理端上桌之前,我去摘几朵花。」

  这是精灵的特殊说法,意思是去上厕所。

  用餐前先上厕所,顺便洗手。在高原之家或许有些地方让人觉得我粗枝大叶,但精灵可是很注重清洁的。而且我可是公司社长,生产要送进嘴里的东西呢。

  我对著厕所的镜子,重新打起精神。

  午餐犯了重复点菜的失误,我都要在这一次讨回来!

  而且连明天的午餐都要设法大成功!

  「谈生意和用餐都要卯足全力!上吧!」

  我露出非常棒的表情,从厕所回到自己的座位上。

  却发现芙拉托缇小姐和店员发生了争执!

  不会吧!这么短的时间内发生了什么事!?

  再怎么样也不至于喝得烂醉,惹出麻烦吧!

  「客人,不是写了禁止重复沾酱吗!」

  「我哪知道啊!吃之前没告诉我,我怎么会知道!」

  「店门口前有写,柜台上也有写啊!」

  「我芙拉托缇才不会刻意去看那些东西!况且要不要看柜台前的资讯,是顾客的自由吧!」

  原来是有独特规定的店铺!

  这种好像初学者杀手的规定很伤脑筋耶!

  「那位观光客似乎重复沾酱了喔。」「我们也是观光客,但不能重复沾酱算是常识吧。」「反倒是现在一看到禁止重复沾酱的招牌,就知道是炸串店了呢。」「第一次看到有人真的被骂,或许反而很难得。」

  根据顾客的声音,似乎是基本规定……

  气氛演变成抱怨初学者杀手的行径比较丢脸呢。

  「芙拉托缇小姐,就承认是自己错吧。只要低头道歉就能了事了。」

  于是我介入调解。

  「可是我的怒火还无法平息!既然禁止重复沾酱,那从一开始就淋上酱汁再端给客人,或是放个装酱汁的瓶子不就好了吗!在盒子里装满酱汁提供给客人,简直就像引诱顾客重复沾酱嘛。」

  听起来有理有据,但是顾客却笑了出来。

  「整支炸串浸到酱汁内比较好吃啦。」「一点一点滴酱汁哪能叫炸串啊。虽然我们是观光客。」

  拜托,既然是观光客,就不要说得头头是道好吗?

  「好了好了,稍等一下。」

  此时现身的是脸上有几道伤疤还剃光头,表情吓人的剑士先生。

  哇,他散发的气氛好像在附近长年当冒险家维生耶!看来对镇上的每一间酒吧瞭若指掌!要是还被这种人缠上就麻烦了!

  「店员,这位龙族小姐说的话也有一点道理。既然彼此都没有恶意,那就双方道歉各退一步吧。如何?」

  表情吓人的剑士先生一来,店员也乾脆地态度软化说「也对……」,芙拉托缇同样表示「我不会再犯同样的错了……」

  哦!表情吓人的剑士先生真有一套!

  「非常感谢您!帮了大忙呢!」

  我礼貌地向对方致谢。低头致谢是职业病,我早就习惯了。

  「我也是来自远方,所以想开心地品尝炸串。仅此而已。」

  原来他也是观光客喔!

  我以为他肯定是常客!

  之后十支炸串套餐端上了桌──

  「怎么看都有十二支呢。」

  「刚才真是不好意思,赠送两支聊表歉意。」

  店员对我们使个眼神表示,好神的待客之道啊。

  炸串本身也非常下酒。

  「这些炸串必须整支浸到酱汁里才行呢。一点一点淋上酱汁的话,滋味就消失殆尽了。这一点店家很懂喔♪」

  结果芙拉托缇小姐也开心地吃吃喝喝。只要结局OK就万事OK。

  而既然提到结局OK──

  明天的午餐也要圆满成功!

  ◇

  隔天,我在早上搞定生意后──

  中午与芙拉托缇小姐一同走在提帖立亚的大教堂商店街。

  「这条商店街还真长呢,竟然有这么多店铺啊。」

  「听说终点正好就是大教堂,参拜道路才形成商店街。纯论长度的话,似乎是王国最长的。在这里应该也能找到不错的店。」

  吃完这一餐后,我就要乘坐芙拉托缇小姐回到高原之家。

  亦即是这次出差的最后一次机会。

  既然善始就要善终!我要吃一顿毫无瑕疵的午餐!

  走在商店街,最常看见的就是──

  「来客烧」这个神秘的名称。

  不只是餐厅,连像咖啡厅的店铺都写著「有卖来客烧」。看来似乎是当地的名产料理。

  附带一提,偶尔会看到店家附插图,所以知道形状。好像是类似圆形煎蛋糕的食物。

  「好,最后就吃来客烧吧!」

  「可是贩卖来客烧的店有无数间呢。这样就完全不知道哪一间店卖的才好吃了。」

  「碰到这种时候,挑选看起来受到当地喜爱的店铺是铁则。」

  正好有一间店可以透过小窗户看到店内动静,似乎介于咖啡厅与餐厅之间。

  可能因为是正午时分,座位坐了八成满。

  意思是不只当作咖啡厅,餐点的滋味也相当受到欢迎。

  而且像是商人的顾客拍了拍大肚皮,正好走出店铺。

  一脸吃饱喝足的表情。

  能让那种体格的顾客满足,代表分量方面也完全不用担心!

  「这间店绝对不会踩雷!就选这间店吧!」

  「知道了。我也相信哈尔卡拉你的眼光。」

  于是我们打开这间店的店门。

  铃铛『叮铃~』一声发出有些悦耳的清脆声响。

  「两位客人吧!请坐那边的位置!」

  接待的大姊也很有精神。看来选了间不错的店呢。

  长年反覆失败之下,我也有所成长。以前住在伏兰特州时,曾经挑选过奇怪的店家而大失所望,但我现在已经不会再踩雷了。

  不,就是因为凸槌、踩雷的关系,才有现在提升技巧后的我!凸槌与踩雷都是肥料!踩雷后才会绽放成功的花朵!

  踩雷后才会绽放成功的花朵──我这句话听起来好像格言呢。

  下次当作标语,贴在工厂吧。

  我看了看午餐菜单,发现午餐有卖六百戈尔德的来客烧套餐。单点来客烧同样也是六百戈尔德。

  「午餐点套餐似乎比较划算。」

  「对啊。那就确定点来客烧套餐啰。」

  来客烧像是煎蛋糕的变形,如果当成套餐的话,肯定也会附配菜吧。

  于是我们点了两份来客烧套餐。

  来客烧套餐,究竟是什么样呢?从现在开始期待吧。

  可能因为午餐时间,翻桌率也很快,店员没过多久再度前来。应该是端料理上桌。

  「让两位久等了!两份来客烧套餐!」

  好,享受来客烧套餐后回家去吧!

  来客烧的一旁,放著白饭盛得像小山的盘子与汤品。

  咦……?意思是配面粉料理吃白饭吗……?这不就变成主食加主食了?

  「这个,不好意思,套餐是不是指来客烧有配菜呢……」

  「套餐附有白饭与汤品喔。」

  难怪分量十足!还会露出吃饱喝足的表情!

  「请问两位是观光客吗?来客烧套餐在这附近十分常见喔。」

  「原、原来如此……不,没有问题……我开动了……」

  本来应该善始善终,结果又受到在地规则的玩弄……

  就算在吃米饭的地区,也没听说吃面包配饭的,这有点难度吧……而且营养价值是不是也有点偏呢……?

  可是──

  似乎只有我感到不妙而已。

  「哦!龙族会喜欢这种搭配喔!吃了就会精神百倍呢!」

  芙拉托缇小姐迅速拿起叉子,将淋了酱汁的来客烧切成正方形──

  然后盛放在米饭上,以叉子连同米饭舀起来,送入口中。

  「嗯!酱汁很浓郁,所以吃起来刚刚好!」

  她一点也不认为有哪里不妥。

  对啊。如果任何人都认为这样不妥,根本不可能成为这一带的常见料理。提帖立亚的居民肯定不认为来客烧配饭有什么问题。

  我是不是基于狭隘的价值观,硬将来客烧套餐当成失败的组合了呢?

  首先要挑战。只有挑战才能创造革新!踩雷才会绽放成功的花朵!

  虽然无关紧要,不过马上就出现了套用「踩雷才会绽放成功的花朵」的情景!

  现在就尝试让花朵绽放吧!

  我也试著在白饭上放来客烧,送进嘴里。

  啊,酱汁的确和白饭搭配得天衣无缝!

  「不错耶!套餐的味道很棒喔!」

  于是我也不落后芙拉托缇小姐,开始挑战双主食的吃法。

  「哈尔卡拉今天也很能吃呢!和龙族有得拚喔!」

  「嗯!因为我还年轻啊!」

  这时候我发现桌上的酱汁。毫无疑问,是用来追加淋在来客烧上的──

  应该可以利用一番。

  我将酱汁淋在白饭上。

  酱汁饭就此完成!

  「哦!竟然还有这种吃法啊!」

  「看起来真有趣!我也想试试看!」

  芙拉托缇小姐也开心地在白饭上淋酱汁。

  嗯,能笑著享用的餐点才是最重要的!

  然后我顺利吃完了来客烧套餐!

  我和芙拉托缇小姐意气风发地离开了餐厅。

  决定是否踩雷的人可是自己。

  凭自己的力量,同样能将踩雷转化为成功。

  我透过来客烧套餐,学到了宝贵的一课。

  ◇

  「不好意思……飞行的时候可以不要晃得太用力吗……」

  回去的路上,我产生了轻微呕吐感……

  「来客烧与白饭快吐出来了……」

  「就算你这么说,可是这附近风很强,摇晃在所难免耶~拜托你紧紧抓住我,以免摔下去。」

  来客烧套餐的分量果然太多了吗……

  「还有,绝对不准吐在我的身上。否则我就像浸泡炸串酱汁一样,将你塞进污泥沼泽内十秒做为惩罚。」

  「好啦,我会小心的……」

  我脸色发青,以手摀住嘴。

  精神的力量不可靠,以物理手段处置比较安全。

  在乘坐龙飞行之前,肚子最好不要吃得太饱。

  有人说回程感觉比出发更短,但我现在的情况,反而觉得回程是出发路程的三倍。

  这样能算是善始善终吗……

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