第四卷 五话 冰糕

  猫猫记得听说过小兰比自己小两岁。这姑娘虽是被双亲卖进后宫,却没有半点阴沉的性情。可能因为出身于贫穷农家,面对食物……特别是甜食特别贪嘴,看到点心是有多少吃多少。她担心将来没饭吃,思考离开后宫之后如何谋生,除了学习写字,也到处寻找求职的门路,是个颇为坚强的姑娘。

  只是,可能因为年纪还小,做事有点毛毛躁躁。

  也许是在浴殿得到了哪位嫔妃的欢心,人家送了她一支小簪子。虽然只是微不足道的小事,却让收到一条发绳都能高兴半天的姑娘开心得快要飞上天。她一直开心到刚才,一时忘了看路就往前跑,结果不巧撞到了停在那里的板车。

  于是事情就变成这样了。

  「你要怎么赔我!再去搬冰块已经来不及了!」

  搬运冰块的宦官尖著嗓子叫骂。搬运的东西凄惨地洒了一地。

  「丑话说在前头,这可不是洗洗蒙混过去就没事了!」

  「对……对不……」

  小兰想说对不起,但被宦官一连串的骂人话打断。她脸色惨白,全身都在发抖。

  也许有人会觉得不过是冰块罢了,但现在还是蝉声唧唧的季节。每逢冬天就会有专人将冰块存入建造于凉爽山区的冰窖,到了炎炎夏日再切块取用。光是现在地上这摔坏冰块的价值,就能买下一个人了。

  「啊,这下要我怎么办啦!」

  猫猫明白对方发怒的原因。虽然应该不至于判绞刑,但可能不免要吃顿鞭子。宦官气急败坏地扯下头巾,扔到了地上。

  其间,冰块仍在不断融化。猫猫坐到地上,用布与稻秆把冰块包起来。

  「请问是哪位嫔妃要的?」

  猫猫抱著一线希望向宦官问道。

  不是每位嫔妃都能准备这么大的冰块。若不是四夫人,八成就是家境富裕的中级妃。

  「是楼兰妃啦。」

  猫猫顿时垂头丧气。如果是其他上级妃或许还有办法求情,竟然偏偏是楼兰妃。

  也就是说行事招摇的楼兰妃,打算边吃冰边悠闲地乘个晚凉了。绝对不能将沾过泥土的东西献给这样的贵人。

  (至少幸好子翠与赤羽不在。)

  两人今天都另有要事,没来浴殿。性情处变不惊的子翠还好,假若赤羽跟她们在一起,说不定会闹得更凶,把情况弄得愈加混乱。

  (该怎么做……)

  这钱她们赔不起,最可怕的是触怒上级妃。如果有东西能拿来代替冰块就好了,只是不知道自己能不能准备得来。

  猫猫看看摔碎的冰块。掉在地上的冰块就算洗乾净也不能拿来吃。

  不过──

  「这冰块要如何处理?」

  猫猫拿著用稻秆包好的碎冰块说。

  「随你的便吧。」

  「知道了。」

  宦官似乎是气到七窍生烟了,一直在扯头发想藉口。掉在地上的冰块一样很有价值,摆著任它融化太浪费了。

  小兰依然脸色发青,呆站原地。恐怕是一想到会受到何种惩罚,就吓得六神无主了吧。

  猫猫搔搔鼻头。虽然有冰块,但已经不能用了。

  既然如此──

  「恕小女子斗胆,请问能不能准备别的东西代替呢?」

  「啊?你在说什么啊?」

  宦官瞪著猫猫,好像在说「你如果办得到就试试看啊」。

  「公公刚才说过这冰块可任凭小女子使用对吧?小女子会准备另一种东西来代替,届时能否请公公将小女子准备的东西送去给楼兰妃呢?」

  不管是哪种形式,总之我得到你口头承诺了。猫猫一边作如此想,一边背起冰块。

  宦官目光多疑地看著猫猫。他很难信任猫猫,但也不愿就这样等著挨鞭子。看来他是任何一点微小的希望都想抓住。

  「娘娘要求再过半个时辰(一小时),就要看到点心。」

  「半个时辰……」

  不晓得能否勉强赶上;不,更重要的问题是材料能否凑齐──猫猫如此心想。

  这时,她与一位笑得优婉闲雅的人物对上了目光。姿容俊美的那位贵人混杂于聚众看热闹的宫女以及宦官之间,悠哉地看好戏。旁边站著表情难以言喻的高顺。

  壬氏的神情分明是在微笑,看起来却非常地不安好心。

  猫猫咬咬嘴唇,但也瞄了小兰一眼。继续待在这里也不是办法,能利用的东西就要利用。猫猫无奈地下定决心,拉起了小兰的手。

  离开原处后,小兰可能是原本紧张的情绪终于溃堤,抽抽搭搭地哭了起来。猫猫将她交给庸医照顾,站到正好待在尚药局门口的壬氏面前。

  「有事找我?」

  「能否让小女子借司膳房一用?还有,恳请再借小女子一些材料。」

  「这么多任性要求啊。」

  壬氏故意讲话吊人胃口。猫猫没那闲工夫跟他混,再不快点冰块都要融了。

  「你有办法报答我吗?」

  「小女子没有什么好东西值得献给壬总管,只能求总管答应商借。」

  这样讲未免想得太美了,搞不清楚分寸也要有个限度。可是,猫猫计较不了那么多了。

  「又不是你捅出的漏子。」

  「的确不是。」

  要对小兰见死不救很简单。猫猫之前只不过是觉得小兰这个宫女可以提供小道消息才跟她来往,而且每次都有带点心当谢礼,应该互不相欠才是。

  是小兰不好,谁叫她走路不看路。

  (可是……)

  「这样小女子会睡不好觉。」

  猫猫诚实地回答。没有其他理由了。

  壬氏先是表情愣了一下,接著低下头去,发出了低沉的笑声。

  「说得也是,会睡不好觉呢。」

  「是,会影响到当日差事的。」

  「那可不行。」

  壬氏笑著说「既然这样」。

  「我有个条件。」

  「什么条件?」

  「以后要把我说的话听完。」

  听他竟然只要求做到这种理所当然、平凡无奇的常识,猫猫偏偏头。

  「这样就行了吗?」

  「是谁连这都做不到?」

  被他如此反问,猫猫不解地偏头。

  她感觉壬氏的脸部肌肉似乎抽动了一下。

  「是吗?那好吧,我再开另一个条件。要让你做什么好呢?」

  壬氏低垂的脸上覆盖著一层阴影,让猫猫有种很不祥的预感,但眼下没有其他人能即刻伸出援手了。她也想过是否能请玉叶妃帮忙,但对方是楼兰妃。考虑到今后的问题,拜托立场算是中立的壬氏才是上策。

  (他会叫我做什么?)

  猫猫轻轻摇头。发绳可能是被摇松了,轻飘飘地落到了地板上。壬氏盯著它瞧。

  「你不插簪子的吗?」

  「怕妨碍做事。」

  「翡翠宫的宫女也要当差,但好歹都有打扮一下啊。」

  他这样说也没用,猫猫手边的饰品有限。只有便于使用的发绳,以及前次游园会收到的簪子或首饰……

  「我应该有给你一支才是,你总不会把它卖了吧?」

  「小女子没卖。」

  (目前还没。)

  猫猫是想过找个机会卖掉,但苦无机会。看来壬氏是叫她不准卖。

  「那么,你就插著那个来见我。」

  「……这样就行了?」

  「不行吗?」

  还以为壬氏要提出什么难题,若是这么简单的事情倒还无所谓。

  「只要你插著它来了,我就告诉你。」

  壬氏自言自语般地小声说。然后他把脸朝向猫猫。

  「我立刻让人准备,你快跟过来。」

  说完,壬氏转过身去。小兰哭到眼泪流乾,一吸一顿的。猫猫一边拍她的背,一边跟著壬氏走。

  司膳房正为了准备晚膳而忙得不可开交,但总算是借到了一个角落。此处正准备要为众多宫女作饭,能有空著的炉灶可用运气实在很好。虽然在尚药局也做得来,但是用制作猫猫等人点心的心态处理这事,对嫔妃有失礼数。尽管猫猫时常会用那种方式为玉叶妃调药,但那是例外。

  替猫猫安排了场地的壬氏,被板著脸的高顺带回去处理公务了。取而代之地,一位宦官坐在椅子上监视猫猫等人。除此之外,方才那位宦官也忧心忡忡地看著司膳房里的情形。

  「欸,猫猫,这样真的能作出类似冰品的东西吗?」

  小兰神情不安地看她做事。

  「大概可以。」

  猫猫看别人作过一次。只要她记得没错,应该可行。

  桌上请人准备了大陶碗与较小一点的金属薄碗,另外还有牛奶、砂糖、几种水果,以及其他一应所需物品。猫猫能明白小兰的不安,应该是因为其中有几样东西似乎不该出现在这儿吧。

  幸好有找到牛奶。有位嫔妃爱吃酥(奶油),非当天新鲜现作的不吃。牛奶容易发酸,猫猫本来还在担心可能找不到新鲜的。

  猫猫将牛奶倒进金属碗里,加入砂糖用茶筅搅匀。这本来是用来搅拌茶汤的,但正适合用来混入适量空气,所以借来用用。

  「来,把这个搅匀。」

  「呃,好。」

  由于时间有限,猫猫将简单作业交给小兰做,自己则进入其他作业。

  猫猫将掉在地上的冰块放到桌上,然后用请人准备的槌子槌它。

  「你这是做什么!」

  大颗冰块越变越小。

  「别担心,小兰你只管搅拌就是了。」

  猫猫把打碎的冰块放进大碗里,加入少许的水,接著倒入大量的盐。

  小兰偏著头看她做事。

  「好了,小兰,把那个放进来。」

  两人把金属碗放进加了盐的冰水里,然后不停搅拌。小兰原本还偏头不解,但渐渐惊讶地睁圆了眼睛。

  「咦?不会吧。」

  牛奶开始凝固,黏在金属碗的表面上。猫猫一边用茶筅把它刮下,一边搅拌。

  「小兰,你把那边的水果切切。要切碎喔。」

  「呃,好。」

  小兰用菜刀切好水果,装进盘子里。猫猫一个劲地搅拌牛奶,慢慢让它变成轻柔的半凝固状态。

  「切好喽!」

  「倒进来。」

  猫猫放下茶筅,用茶匙轻快地跟水果搅匀。搅拌均匀后,再盛进玻璃器皿里。这样总觉得少了点什么,于是又淋上了糖煮水果的汤汁。

  忽然听到有人吞口水的咕嘟一声。方才还哭哭啼啼的姑娘,现在眼睛却闪闪发亮。

  「这是……」

  「就如你所看到的,是冰糕。」

  要是时间再充裕一点,就能加入鸡蛋或是放点药草增添香气了,奈何时间不够。

  「这是怎么作出来的?」

  「晚点再跟你说,再不快点送去就来不及了。」

  「嗯,可是……」

  小兰频频抬眼偷瞄猫猫。

  「应该需要有人尝尝味道吧?」

  猫猫心想说得有理,于是用茶匙舀起留在金属碗表面的冰糕,喂小兰尝了。随著清凉的冰糕在口中融化,小兰频频摇动双手,心满意足地笑了。

  看来是成功了。

  「来!完成了!作好喽!把这送去给娘娘吧!」

  两人用剩下的冰块包好装在器皿里的冰糕,交给宦官。

  负责监视与运送冰块的宦官都睁圆了眼睛。

  「真的这样就作好了?」

  看到宦官一脸不安,猫猫二话不说就把冰糕塞进他嘴里。

  「!」

  「小女子以为这样应该就没问题了。」

  宦官咕嘟一声咽下冰糕,眼睛睁得好圆。他伸手想再拿一匙,但被猫猫拍掉。宦官有些依依不舍地看了看猫猫。

  「快点快点,要融化了!」

  「知道了。」

  宦官小心翼翼地把器皿装进篮子里,用布包好后跑走了。

  负责监视的宦官神情显得有些羡慕,但还是回到自己的岗位去了。

  他们都离开后,猫猫与小兰互相对望。

  「……真是好险。」

  「不确定吧?要看娘娘喜不喜欢才行。」

  她们事前有问过壬氏嫔妃爱与不爱吃的东西,所以应该不会不肯吃才是。包括试毒减少的份量在内,她们作了够多的冰糕。

  「不要这样吓我嘛──讨厌。先别说这了,趁剩下的还没融化前赶快吃掉吧。」

  「就是啊,吃掉吧。」

  「!」

  猫猫与小兰往旁边一看,只见子翠紧紧抱著装了冰糕的碗。

  「欸,你怎么会在这里啊!」

  「嗯──因为看到好像起了骚动,一时忍不住就丢下差事跑来了。」

  「你好糟糕喔!」

  猫猫也觉得小兰说得对。虽然如果有人说「猫猫你没资格说别人」她也无法回嘴就是。

  「方才可是差点就要出事了呢……咦,啊!子翠!不可以一个人吃掉啦,都没帮忙就想占便宜!」

  「这真的好好粗喔~」

  「住手啊!不要全部吃掉啊!」

  子翠一边把茶匙往嘴里塞一边逃跑,小兰追了上去。

  (我看这下不够吃了。)

  猫猫再次把材料装进碗里,试试看能否用剩下的冰块再作一些冰糕。

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